奈良の吉野本葛粉を使用した、本格的なくず餅。
独特のコシのある食感と自然な甘みが持ち味です。冷蔵庫に入れて頂いても、白くなったり、硬くならず美味しくお召し上がり頂けます。特製の深煎り京きな粉と、黒蜜をかけてお召し上がり下さい。
箱入りくず餅(白)
・黒蜜・京きな粉付き
・内容量:330g
・賞味期限120日
【原材料名】
砂糖(国内製造)、本葛粉/ゲル化剤(増粘多糖類)、グリシン
【別添】きな粉:大豆(国産)(分別生産流通管理済み)
黒蜜 :三温糖(国内製造)、加工黒糖、水飴、砂糖混合異性化液糖
◎本葛について
強靱な生命力を持つマメ科の植物である葛は身体全体をバランスよく改善する優れた植物です。年齢・性別・体質・症状・に関係なく、誰でもいつでも摂取して良いものであり、漢方薬として使われますが食品として常食しても良いものです。このようなものを漢方では上薬(上品)といい、安全かつ効果的で誰でもが使える薬とされてきました。
本品に使用しています葛粉は、100%吉野本葛です。この葛に含まれる有効成分には次のようなものがあります。
ダイゼイン・プエラリン等のフラボノイド類→(ホルモンの補助、血管拡張、神経系の安定)
10種類以上のサポニン類→(肝臓機能の向上、コレステロールの調整、炎症の改善)
アラントイン→(皮膚組織の強化)
ビニトール→(肝臓機能向上、糖代謝向上)
主な葛の効能としては
血液の浄化、血行の促進、体を温める、免疫機能向上、自律神経の安定、内分泌機能の向上、老化防止、血圧の安定、血糖値の安定、アルコールなどの解毒作用が挙げられます。